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Tendances 2022 de la décoration intérieure des bars et restaurants

La durabilité et le minimalisme sont les concepts sur lesquels reposent les nouvelles tendances 2022 en matière d’aménagement intérieur des bars et des restaurants, non seulement en ce qui concerne le choix du mobilier mais aussi des matériaux. Le verre, le bois et la pierre seront les matériaux les plus appréciés et utilisés, ainsi que les plus innovants, au cours de l’année à venir, car ils sont éco-responsables et hautement personnalisables.Le minimalisme, qui a connu des hauts et des bas dans la décoration intérieure, arrive avec un regain d’énergie et de nouvelles propositions pour la décoration des bars, des restaurants et des cafés. Des espaces propres et organiques, dépourvus d’éléments inutiles, c’est le choix de nombreux hôteliers et restaurateurs pour l’image de leur entreprise.

L’importance de la couleur pour l’intérieur des bars et restaurants

Comme en 2021, une couleur très populaire en 2022 sera également le bleu, dans toutes ses nuances. Une teinte très polyvalente, à la fois raffinée et simple, qui s’adapte parfaitement à différents styles de décoration et à des contextes tels que les bars et les restaurants. Rejeté non seulement sur les murs et les tissus, mais aussi dans les meubles et les accessoires, le bleu se combine avec des teintes neutres mais aussi avec des couleurs plus vives et audacieuses comme le jaune, l’orange et le rouge.

 

Le bleu classique a remporté le titre de couleur de l’année. Une couleur intemporelle, élégante dans sa simplicité, rassurante et capable de véhiculer un sentiment de confiance et de solidité.

Le bleu reste en effet l’une des couleurs tendances pour 2022, grâce à sa polyvalence et à sa capacité à se combiner avec des tons neutres et du blanc, ou à créer des contrastes chromatiques à fort impact lorsqu’il est associé à des couleurs plus vives et décisives comme le jaune, l’orange et le rouge. 

Les couleurs de la terre dans toutes ses nuances : des tons délicats rappelant les éléments de la nature aux véritables explosions de couleurs inspirées des feuillages d’automne. Du sable à l’ocre, du rouille au beige et même à l’orange, au tabac et aux nuances de safran, d’argile et de citrouille.

Mais cette année a également apporté une explosion de couleurs énergiques et inhabituelles telles que le bleu ciel, le vert menthe, le jaune citron et le sorbet framboise. 

Pour l’année 2022, deux tendances semblent s’imposer et se répartissent entre des tons neutres rappelant les goûts de l’Europe du Nord et des teintes très vives comme le fuchsia, le violet, le vert et le jaune avec lesquelles on peut « s’amuser » à concevoir des éléments de mobilier, des textures ou des décorations murales.

La palette de couleurs est la véritable boussole qui guide l’architecte dans le processus de conception et l’oriente dans le choix des matériaux d’un point de vue esthétique, afin que l’ensemble du projet puisse être exprimé de la meilleure façon possible.

Les matériaux

La passion des professionnels de l’aménagement intérieur pour les métaux se confirme une nouvelle fois pour 2022. 

L’or, l’argent, le cuivre, le bronze, l’acier et les métaux mixtes sont désormais incontournables dans les projets d’aménagement intérieur, permettant des possibilités infinies de combinaison de couleurs, de finitions et d’utilisations. Parmi les tendances de 2022, on trouve également des matériaux plus innovants comme le polyéthylène ou le HPL.

Des projets d’éclairage aux éléments de mobilier ou aux décorations murales, l’effet lumineux et précieux des métaux gagnera de plus en plus de place dans les projets architecturaux. 

Notre conseil est de soigner la combinaison des métaux de couleur chaude (or, laiton, cuivre) et froide (fer, argent, acier) en choisissant un élément cardinal à retenir dans les espaces, en tenant compte des plans horizontaux et verticaux.

Le marbre

Le marbre, l’un des matériaux les plus classiques et contemporains à la fois, revient parmi les tendances pour 2022. Il existe de nombreuses utilisations esthétiques et de design pour ce matériau précieux, qui exprime l’élégance et le raffinement, mais qui est aussi très polyvalent, se combinant bien avec les styles minimalistes et industriels. 

Ses applications sont de plus en plus variées, allant des revêtements de sol et de mur aux accessoires d’ameublement les plus sophistiqués. 

Parmi les types les plus intéressants, on trouve ceux qui sont colorés dans des tons vifs de rose, jaune, rouge et vert. 

Du côté mixte, on note un grand retour des carreaux de ciment et des granulés vénitiens, qui ne passent certes pas inaperçus, mais c’est précisément pour cela qu’ils insufflent un charme précieux au projet. 

Enfin, les marbres noirs de Marquinia restent essentiels parmi les nombreuses combinaisons avec des métaux et des tissus fins comme le velours, pour une nouvelle élégance contemporaine à fort impact esthétique.

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Le verre

Le verre a toujours été une source d’inspiration pour les designers. Ces dernières années, il a joué un rôle important dans la décoration intérieure et nous pensons qu’il continuera à être un élément de design offrant de grandes possibilités esthétiques et fonctionnelles dans un avenir proche. 

Transparent ou décoré, opaque ou brillant, émaillé, texturé, nervuré, gravé ou sérigraphié, avec des motifs géométriques ou des dessins naturels : le verre permet aux designers d’expérimenter différentes formes, utilisations et styles grâce aux nombreux procédés possibles.

Les textures

L’envie de texture est de plus en plus forte. 

Ce sens du toucher « perçu » se traduit par un design tactile aux déclinaisons infinies : décorations murales matérielles, revêtements muraux, céramiques, papiers peints, bois bruts, tissus et accessoires décoratifs. 

Les textures donnent un poids visuel aux espaces, en créant des contrastes et de la profondeur, et en mettant en valeur les points focaux du design architectural. 

L’une des textures les plus en vogue rappelle les veines de la nature, avec des formes fluides, dynamiques et irrégulières qui semblent être en mouvement constant entre des effets de lumière, des dégradés ton sur ton, des accents nocturnes à peine perceptibles ou forts avec des couleurs sombres. 

Le designer a la tâche et le plaisir de choisir parmi la grande variété de matériaux, d’effets, de textures et de formats.

La texture est là pour rester, car les tendances en matière de décoration intérieure des restaurants mettent davantage l’accent sur le mélange et la superposition de différentes textures et finitions. Mais aujourd’hui, beaucoup optent pour des textures durables, faciles à nettoyer et à désinfecter.

La texture peut également être facilement incorporée par le biais de meubles, de textiles et d’éclairages uniques. Par exemple : associer des tissus à motifs variés et des textiles pelucheux à un revêtement de sol contemporain en bois ou d’aspect bois ; ou combiner des luminaires métalliques mixtes avec des revêtements de sol et des murs d’aspect béton. Pour compléter un espace, un décor unique, des œuvres d’art et des traitements muraux apportent un élément supplémentaire de superposition pour améliorer la profondeur globale de l’espace.

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L’utilisation de caractéristiques organiques est de plus en plus populaire dans les environnements d’accueil, et le secteur de la restauration ne fait pas exception. L’ajout de traitements muraux vivants ou de jeux d’eau améliore les salles à manger et les halls d’entrée avec un visuel texturé, mais naturel.

Les murs peints à la main

Dans les restaurants, la proposition des professionnels est de décorer les murs avec des peintures murales peintes à la main, afin de visualiser une image plus fraîche et une personnalité unique, ainsi que de devenir un spot Instagrammable, qui sera un moyen attractif de faire connaître l’entreprise.

Les lieux plus alternatifs optent pour la création de peintures murales artistiques sur leurs murs afin de donner une image plus fraîche et une personnalité unique. Cela donne aux jeunes artistes l’occasion d’exposer leurs œuvres en grand format devant les milliers de personnes qui passent et prennent des photos avec eux. C’est l’attraction parfaite pour les influenceurs.

Des plantes pour une ambiance biophile

Les plantes sont une ressource qui apporte fraîcheur et joie à tout espace, qu’il s’agisse d’une maison ou d’une entreprise, qu’elles soient naturelles ou artificielles, les pots sont l’un des éléments les plus populaires pour rendre les espaces de restauration plus accueillants.

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Palmiers, verts vibrants, imprimés tropicaux… le style tropical est poussé à l’extrême dans les restaurants du moment.

Un exemple clair de ce style peut être observé à Amazonico à Londres, conçu par l’architecte Lázaro Rosa Violán ou Habanera (Madrid), créé par Proyecto Singular.

Une tendance qui a toujours le vent en poupe est la création d’espaces destinés aux jeunes générations pour prendre des photos pour leur Instagram ou faire un Tik Tok.

Ces modèles ont un facteur d’amusement élevé, car ils donnent la possibilité de réaliser des séances de photos, comme s’il s’agissait d’un photocall et sont conçus pour l’opportunité de la photo.

En 2022, nous prévoyons une croissance rapide des espaces de vente au détail qui se détachent des programmes traditionnels, par exemple des boutiques de mode avec des étagères de livres et un café pour offrir une expérience de consommation plus holistique. La même évolution sera observée dans les restaurants et les hôtels au cours des prochaines années. Des marques convertissent déjà leurs espaces à tout moment pour une discussion intéressante, un événement de lancement et même un endroit où les nomades numériques peuvent se mettre au travail. « L’interactivité ne sera pas non plus très loin dans les magasins du futur ».

La durabilité restera une tendance forte en 2022. Il n’a pas été facile de l’intégrer à cent pour cent dans les projets de décoration intérieure en raison de son coût élevé, mais après la crise sanitaire, l’humanité prend conscience que le changement doit intervenir immédiatement.

La décoration des hôtels dicte elle aussi les tendances

Le début de l’année 2022 définit l’arrivée d’une nouvelle ère avec des tendances inspirées par la création d’espaces de coworking et de réseautage, dans les hôtels et les entreprises alimentaires, où les couleurs, le bien-être et la durabilité prévaudront.

Les hôtels ne sont plus des lieux de repos et de sommeil pour le travail, le plaisir ou le tourisme, mais sont devenus des lieux de socialisation, de télétravail, de réunions de travail et d’affaires, de présentation de produits et d’organisation d’événements.

Les tendances s’engagent en faveur de l’innovation, de la technologie et de la durabilité.

Inspirés par les espaces sociaux du coworking et du coliving, les espaces communautaires tels que le Lobby sont devenus la première image et la lettre de présentation de l’hôtel. Dans ces espaces, l’intégration de solutions telles que des tables élévatrices avec connectivité ou des zones de mobilier léger et polyvalent contribue à améliorer les interactions sociales.

Les restaurants et les cafétérias des hôtels se bénéficient d’une offre d’environnements multiples, tels que des bars d’où l’on peut envoyer un e-mail tout en mangeant un morceau sur le pouce ou des tables qui favorisent le networking, en plus d’un mobilier assorti, polyvalent et confortable, avec un design adaptable aux finitions et à la personnalité de chaque établissement qui garantit un grand confort et une grande durabilité.

De la même manière que les bureaux ont des espaces de socialisation et que les maisons ont des zones de travail, les chambres d’hôtel se transformeront en une fusion et une hybridation d’usages, dans le but de répondre aux nouveaux besoins des clients et de leur offrir tout ce dont ils peuvent avoir besoin pendant leur séjour, quelle que soit la période de l’année.

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